HOŞ GELDİNİZ
Hızlı ve güvenli alışverişe giriş yapın!
HENÜZ ÜYE DEĞİL MİSİNİZ?
Kolayca üye olabilirsiniz.

ROMA USULÜ YAĞDA KALP ENGİNAR 2650 gr (iç:1800 Gr)

0 - Yorum Yap
Stok Kodu
3NDWJR9AD4
* 173,58 TL den başlayan taksitlerle!
1.850,00 TL
AÇIKLAMA: 2650 gr cam kavanoz içerisinde hazırlanmış olan ürünümüz süzme ağırlık olarak 1800 gr gelir. 24 saat zeytinyağı içerisinde dinlendirilir ve ayçiçek yağı ile çeşitli baharatlar eşliğinde hazırlanır. Kavanoz içerisinde , enginarların uzunluğu sap ile birlikte 14-18cm aralığındadır.


Enginar kalbi; enginarın çiçek kısmının tomurcuğudur. Olgunlaşmamış yani çiçek açmamış enginar tomurcuklarından elde edilir. Yüzlerce yıldır bazı toplumlarda yemekleri yapılmaktadır. Özellikle İtalyan mutfağında önemli bir yere sahiptir. Tadı oldukça lezzetlidir.

Mevsiminde toplanarak tüketilebilir. Salatası, çorbası, etli yemekleri, ızgarası yapılabilir. Pilavı oldukça beğenilir. Aslında enginar kalbi ile her türlü yemek ve meze yapmak mümkündür. Peynir, et, tavuk, tahıl ürünleri ile uyum gösterir. Fırında değişik sebzeler ile birlikte pişirilebilir.

Özellikle karaciğer dostu bir besindir. Karaciğerin kendisini yenilemesini sağlar. Karaciğer yağlanmasına karşı faydalıdır. Sindirim sistemini çalıştıran, hazımsızlığa iyi gelen etkisi vardır. Ayrıca vücutta bulunan toksin maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırmaktadır. Pişmiş enginar kalbinin kalorisi oldukça düşüktür. 100 gramı yaklaşık 20 kalori civarındadır. Zengin bir liff kaynağıdır. Enginarın yaprak ve diğer kısımları da benzer etkiler gösterir. Bilindiği gibi enginar; devedikenigiller ailesine mensuptur. Benzer etkiler; deve dikeni bitkisi ve kenger bitkisinde de görülür.

Sapları ile hazırlanan, taze toplanmış ve tüm organoleptik özelliklerini koruyacak şekilde işlenmiş en kaliteli taze enginarlar. Maydanoz, fesleğen ve sarımsakla ustaca terbiye edilerek Roma geleneksel mutfağının en klasik yan yemeklerinden biri haline getirilir. Ordövrlerin hazırlanmasında ve soğuk büfe yemeklerinin süslenmesinde idealdir.

İçindekiler : Enginar, ayçiçek yağı, sirke,biberiye, tuz, sarımsak, kekik, fesleğen,  baharatlar(kurutulmuş sarımsak, kurutulmuş maydanoz), asitlik düzenleyici, antioksidan.

Enerji ve Besin öğeleri 100 gr için

Enerji              1389/337kcal

Karbonhidrat   1.9

-Şekerler         1.9

Protein             1.3g

Tuz                   0.9

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.
ROMA USULÜ YAĞDA KALP ENGİNAR 2650 gr (iç:1800 Gr) 3NDWJR9AD4
ROMA USULÜ YAĞDA KALP ENGİNAR 2650 gr (iç:1800 Gr)

Tavsiye Et

*
*
*
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.